Pääsiäistä, pänttäystä ja brunssin metsästystä

Aurinko paistaa, suklaamunia joka nurkalla ja neljä päivää silkkaa lomaa pääsiäisen kunniaksi! Tarpeeseen tullut hengähdystauko hyvään rakoseen kiireisen arjen keskelle, joka minulla kylläkin sujuu ihan vaan tenttikirjojen äärellä täällä keväisessä Kalliossa. 

Pääsiäisen kunniaksi valmistin herkkuani pääsiäisnannaa pashaa, jonka tällä kertaa teinkin ilman sokkoa. Valkoinen perus teollissokkohan on vähän kurja juttu, joten en sillä halua kroppaani rasittaa, mutta herkutella haluan siitä huolimatta, eikä tässäkään pashapläjäyksessä kuivattujen hedelmien ja marjojen ja steviaripauksen jälkeen kaivattu tippakaan sokeria. Oli ihan huippuhyvää ja suosittelen kaikkia leipomaan taipuvaisia koklaamaan!

Pashaa pääsiäisen kunniaksi, naminam.

Rahkaa, kermaa, munaa, voita, sitruunamehua, steviaa, kasapäin kuivattuja he-
delmäpaloja ja marjoja, koristeluun persikkaa. Niistä on herkullinen pasha tehty.

Bloggerista huomasin, että blogiini on monesti eksytty hakusanalla kauppatieteet tai kauppakorkeakoulu. Nythän onkin juuri se aika vuodesta, kun kaikki kauppatieteitä opiskelemaan halajavat pänttäävät pääsykoekirjojen parissa. Itsekin vietin pari kevättä niissä merkeissä, ja muistan kuinka kismitti, kun kaiken maailman vaput ja synttärit ja kevätauringonpaiste houkuttelivat jatkuvasti pois luku-urakan ääreltä, mutta sitkeästi olin nenä kirjassa, ja lopulta se uurastus tuottikin tulosta, ja ovet kauppatieteiden maailmaan aukenivat. Tsemppiä siis teille kaikille, jotka nyt painitte pääsykoekirjojen kanssa!

Tenttikirjojen äärellä sujui pitkäperjantai.

Tänään pääsiäissunnuntaina päätin haluta lähteä brunssille johonkin kivaan paikkaan poikkiksen kanssa ja antaa aivojen vähän tuulettua. Reissusta kehkeytyikin melkoinen seikkailu, jonka aikana pyörimme ristiin rastiin ympäri Helsinkiä välillä raitsikalla, välillä metrolla ja lopuksi jalan. Onneksi kuitenkin arska paistoi, ja päivä oli kaunis ja ihan silkaa vapaa-aikaa pullollaan.

Kun arska paistaa, on helppo hymyillä.

Netistä löysin melkein nurkan takana sijaitsevan kivalta kuulostavan brunssipaikan, jossa oli ilmoituksen mukaan tarjolla tänään sunnuntaina oikein pääsiäisbrunssi. Ravintolan kotisivuilla kehoitettiin tekemään varaus, joten soitin ravintolaan etukäteen. Onneksi, sillä koko brunssi olikin peruttu, koska kokki oli loukannut itsensä veitsellä!

Lähdimmekin sitten keskustaan Cafe Lasipalatsiin, vain huomataksemme paikan päällä, että koko paikka oli pääsiäisen kunniaksi kiinni. Nopeasti teimme suunnitelman muutoksen ja päätimme suunnata pikaisesti kohti Hakaniemeä ja Cafe Taloa, jossa tiesin olevan kehutun sunnuntaibrunssin kello kolmeen saakka. Harmikseni tämänkin raflan kohdalla näin jo kaukaa valkoisen lapun ovessa: kiinni pääsiäisenä! :O Tässä vaiheessa kello lähestyi uhkaavasti jo kahta. Ennättäisimmekö brunssaamaan ollenkaan ennen kuin paikat pistetään kiinni?!

Lähdimme siis taivaltamaan takaisin kohti Kalliota, jossa toivoimme Pacificon pelastavan päivämme ja sammuttavan korventavan brunssihimomme, ja niin kävikin: Pacifico ei pettänyt ja pääsimme kuin pääsimmekin nauttimaan oikein onnistuneesta herkkubrunssista.

Pienen jännitysmomentin aiheutti uuden puhelimeni katoaminen kesken brunssin (tai no siis minähän sen taisin ihan itse hukata). Onneksi kuitenkin selvisi, että olin jättänyt kännykän epähuomiossa leipäpöydälle hapankorppujen kupeeseen, josta yksi työntekijä oli käynyt sen poimimassa ystävällisesti talteen. Kaikki hyvin siis! :)

Omppoa, tonnoa, piirakkaa, papua - niistä on hyvä brunssi tehty.

Marjoja, jugua, oliiveja, ananasta! Mmm.

Poseerausta ruoka suussa..

..ja peukku pystyssä.

Pääsiäisen ajaksi on salikin laittanut ovensa säppiin, joten nyt ei auta muu kuin tankata ja rötväillä, jotta jaksan sitten taas tiistaina ilmanyrkkeillä suosikkijumpassani piloxingissa.  ;)

Aurinkoista kevään jatkoa ja ihanaa pääsiäistä kaikille!

Rankat työt vaatii isot kasat lättyjä!

Viime viikko meni vauhdilla uuden työn perehdytyksessä. Perjantaina tuntui ihanalta päästä töiden jälkeen viettelemään vapaata viikonloppua, sillä aivot tuntuivat käyvän ylikierroksilla kaiken infonvyöryn jälkeen. Perehdytysjakso kestää onneksi vielä monta viikkoa, joten vielä ei tarvitse edes yrittää osaavansa kaikkea.

Viikon superhektisyydestä huolimatta ehdin käydä jumppailemassa pari kertaa ja pääsin testaamaan personal trainerin tekemää henkilökohtaista saliohjelmaakin.
Löysin kuntosalin jumppakalenterista aivan huipun jumppatunnin - piloxingin! Ihan mielettömän hauska tunti! Piloxing on sekoitus pilatesta ja boxingia ja on kyllä tosi energinen ja tanssillinenkin pläjäys ja iiseillä muuveilla, että huonommallakin rytmitajulla kyllä pärjää. Tykkään ihan hulluna ja suosittelen ihan kaikille!
Saliohjelma sen sijaan oli aika vaikea pala purtavaksi! Kävin edellisellä viikolla pt:n haastattelussa saliohjelmaa varten, sillä kaikille kuntosalin jäsenille suunnitellaan oma ohjelma ihan ilmaiseksi. Alkuviikosta ohjelma oli valmiiksi ladattuna Wellness-avaimelleni, josta sitten salilla tietsikalta näen ohjelman, ja tietsikka ohjaa minut oikeassa järjestyksessä oikealle laitteelle ja kertoo, kuinka monta toistoa pitää tehdä, ja paljonko painoa pitää olla. Ekalla kertaa olin kyllä tosi pihalla, ja pyörin lähinnä ympyrää etsien oikeita laitteita, enkä jaksanut edes tehdä liikkeitä niillä painomäärillä, joilla olisi ohjelman mukaan pitänyt. Toisella kertaa meni jo pikkuisen paremmin, vaikka olen edelleen kyllä aika pihalla. Mutta kyllä siellä salilla ihan mukavaa oli, erityisesti siinä vaiheessa oli erityisen hauskaa, kun tajusin että yritän tehdä selkälihaslaitteella jotain ihan muuta kun pitäisi, ja istuinkin siinä ihan väärällä tavalla, ja viereisellä laitteella treenaava tytteli katseli silmät pyöreinä, että mitä ihmettä oikein puuhaan.

Viikonloppuna oli siis aikaa nollata aivoja yhden kivoimman jutun parissa, nimittäin keittiössä puuhailun! Teinkin sekä perjantai- että lauantai-iltana isot oikein satsit lättyjä. Nämä porkkanaiset herkkulätyt syntyvät, kun sekoittelee keskenään seuraavat ainekset: kananmunia muutama, mantelimaitoa, mantelijauhoa, porkkanaa raastettuna, psyllium-jauhetta ja suolaa ihan hyppysellinen. Sokerittomia ja gluteenittomia lättyjä siis, ja tosi hyviäkin vielä. :)

Porkkanalättyjä manssujen ja banskun kera.

Naminami.

Huomenna käykin suunta kohti kotikontuja! Luvassa on kohtaamisia niin perhe- kuin vanhalla työporukallakin. Illan olisi tarkoitus huipentua tuon edellisen työpaikkani vuosijuhlaan, mutta kovin myöhään ei parane hullutella, sillä maanantaiaamuna pitää taas olla skarppina sorvin ääressä, ja junamatkaakin takaisin Helsinkiin on parisen tuntia.

Aurinkoista kevään odotusta kaikille! :)

Tsuippaduippa!

Heipparallaa! Päätin nyt sitten jatkaa bloggailua uudelleen saamieni lukuisten pyyntöjen jälkeen. ;) 

Bloggailen nyt siis täältä Suomen pääkaupungin suunnalta, jossa olen ehtinyt asustella jo kohta viikon verran Tampereelta muuton jälkeen. Kämppä on vielä aika lailla hujan hajan, mutta pikkuriikkisen olen jo kotiutunut tänne Kallion hoodeille. Raitsikalla olen ehtinyt pyöriä ympäri kaupunkia, lähikauppa on tullut tutuksi ja kirjastokorttikin on hankittu. Nyt ensimmäisen viikon olen viettänyt vain vapaaherrattaren elämää ja tutustunut Hesan ihmeelliseen maailmaan, mutta ensi viikolla alkavat ne ihan oikeat työtkin, joten eiköhän se arki siitä rupea rullailemaan.
Omaksi yllätyksekseni liityin tänne Helsinkiin päästyäni heti kuntosalin jäseneksi, löysin nimittäin aivan mahtavan kuntosalin tästä ihan lähikulmilta! Oli aivan huippurento paikka ja aivan superihanaa ja pirtsakkaa henkilökuntaa. Nyt naistenpäivän viikolla oli niin uskomaton liittymistarjous, että en voinut jättää välistä. En ole viimeisen vuoden aikana juurikaan harrastellut liikuntaa, koska vaihdossa ei tullut juurikaan sporttailtua, ja sitä ennenkin kaikki aika kului hyvin paljon muissa kuin liikunnan merkeissä. Muutaman vuoden ajan kävin kyllä Tampereella Leidin salilla, joka olikin kyllä tosi mukava paikka, mutta kun aikaa ei enää oikein tuntunut jäävän jumppailuun, niin lopetin jäsenyyden viime keväänä. Jos nyt sitten sporttikärpänen purisi uudestaan, sillä eihän siitä liikunnasta ainakaan haittaa ole. Haluan kuitenkin painella täysiä menemään vielä sitten vanhana mummunakin, joten ei parane päästää kroppaa rupsahtamaan tässä vaiheessa! Uusi työni täällä on pitkälti vain istumahommaa, joten ihan selkä- ja niskaparkojen kannaltakin on syytä harrastaa pikkutreenailua. Edellisessä työssä tulikin oltua vähän aktiivisempi, kun suurin osa työpäivästä kului seisten tai juoksennellen ympäriinsä.
Eilen bongasin hyvän kampaamo-tarjouksen netistä. Kyseinen kampaamo oli ihan melkein naapurissa, joten painelin sinne samoin tein, ja sainkin oikein makeen tukan ja tosi huokeeseen hintaan!

Uusi tukka, parempi mieli!

Tässä siis ensitunnelmiani täältä pääkaupungin sykkeestä. Aurinkoa ja pusuja teidän kaikkien päivään!